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临沂市鑫鸿食品加工厂冷鲜肉出异味

2021-04-30 06:14国际收藏信息网编辑:国际收藏信息网人气:


  近日,山东省惠民县鲜领冠冷鲜肉店尹经理4月20日向本网反映了一批约2.5吨冷鲜猪肉出异味的事件。

  据了解,2021年4月14日惠民县鲜领冠冷鲜肉店尹经理在临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂采购了一批冷鲜猪肉,在这批货物到达的第二天开始出售时,发现这一批次猪肉已经产生了异味。尹经理紧急联系鑫鸿食品加工厂,工厂方面当时答应处理,于是尹经理将该批次猪肉封存,等待处理。但是13个工作日已经过去,临沂市沂南人民路南鑫鸿食品却再没有给过任何处理意见。
 
  在尹经理积极联系食品加工厂却迟迟没有得到回复后,于4月23日就拨通了临沂市的市长热线反映了此事件。本网同时联系到临沂市市场监管局沂南市场监管所,食品流通科一王姓负责人。在与该负责人通话中得知尹经理的确在临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂进的冷鲜肉,数量不少。

  通过与食品流通科、王科长通话得知这批冷鲜猪肉在河南省屠宰的。
  4月27日上午9点左右,尹经理接到临沂市市场监管局沂南市场监管所电话告知临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂给予的答复是不给退货、无法协调,并告知尹经理无法证明此批冷鲜猪肉是临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂的货物。但是尹经理出具的转账记录的的确确为人民路南鑫鸿食品加工厂进行了转账。在尹经理对临沂市市场监管局沂南市场监管所工作人员提及此情况时,并未得到明确的答复。

冷鲜肉运输过程
  尹经理在与临沂市市场监管局沂南市场监管所工作人员交流得知:此批冷鲜肉是河南省众汇食品公司屠宰运往聊城刘X杰猪肉批发→→运往青岛鸿X泰食品有限公司→→运往青岛鸿X泰食品有限公司→→运往临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂→→运往惠民县鲜领冠冷鲜肉店。
   注:在临沂市沂南人民路南鑫鸿食品加工厂
运往惠民县鲜领冠冷鲜肉店用的车是普通货车不是运输冷鲜肉的冷链车。
  通过惠民县鲜领冠冷鲜肉店尹经理与临沂市市场监管局沂南市场监管所工作人员交流得知此批冷鲜肉是跨省购买,同时经过聊城市、临沂市、青岛市、滨州惠民县,这批冷鲜肉如何处理?这批有异味的冷鲜肉一旦流入市场可想后果?
  望有关单位高度重视此事件的发展......本网继续跟踪此事件发展结果。

(来源:中华发展报道网)

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